El desalentador pronóstico para la cosecha de la Vendimia 2023
El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) dio a conocer las cifras de la cosecha para la Vendimia 2023 y el panorama para la provincia es bastante malo, a comparación de los últimos años.
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Se estima una disminución del 23% con relación a la producción de 2022. Lo cual se debe a la ocurrencia de heladas tardías y tormentas graniceras, además de la escasez hídrica que se ha repetido este año.
Además, se han verificado una gran variabilidad de resultados en cada provincia, con datos muy dispares según el impacto de las contingencias climáticas sufridas por heladas y granizo.
A modo de ejemplo, Mendoza presenta oasis que van desde -1% a -60% en la estimación de la producción con relación a 2022, lo que demuestra lo complejo que ha resultado el trabajo de evaluación en el territorio este año.
La producción total a nivel país se prevé en 15.352.900 quintales, con una disminución de 21% con relación a la producción 2022, que fue de 19.368.030.
El presidente del INV, Martín Hinojosa, explicó: "Las contingencias climáticas, la disminución de la superficie implantada de viñedos y la carencia de agua para irrigar nos llevará a tener una de las vendimias más bajas de los últimos años; el clima nos está castigando cada vez con más frecuencia y frente a ello deberemos comenzar a trabajar en defensas efectivas y modernas que nos permitan darle lucha y seguir produciendo".
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"Nuestros productores han hecho, como siempre, todos los esfuerzos para sostener la actividad. La realidad de cosecha 2023 nos compromete, hoy más que nunca, a estar cerca y acompañando a toda la vitivinicultura argentina", detalló Hinojosa.
