La ANMAT sacó de circulación un famoso y exquisito alfajor

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) sacó de circulación a una conocida marca de alfajores en todo el país, a raíz de que el producto no cumplía con la normativa alimenticia estipulada por la el organismo nacional.

Buscá en tu baño: la ANMAT prohibió una conocida marca de crema desinflamante

¿Qué marca es y qué norma infringe?

Se trata de la firma santafesina Merengo, que tenía a la venta diferentes golosinas con el sello de libres de gluten, algo que el organismo no detectó en la realidad. Esto quiere decir que las materias primas analizadas no se encuentran aptas para la población celíaca.

ANMAT prohibió toda la línea de la marca, por lo que además los alfajores, también quedaron fuera de circulación los conitos de dulce de leche, bocaditos de chocolate y otros tantos.

¿Qué es ANMAT y cuál es su función con los alimentos?

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica es una institución descentralizada que está dentro del ámbito del Ministerio de Salud de la Nación. Es autárquico y posee jurisdicción en todo el territorio de la Nación.

La Anmat detectó irregularidades en un producto mendocino y lo sacó de circulación

Se aboca al control y fiscalización sobre la sanidad y calidad de los alimentos acondicionados, teniendo en cuenta también a los insumos específicos, aditivos, colorantes, edulcorantes e ingredientes usados en la alimentación humana, como también de los productos de uso doméstico y de los materiales en contacto con los alimentos.