Los precios de alimentos y bebidas, los que más subieron de lo que va en enero

Los precios de los alimentos y bebidas acumularon un alza del 2,1% en las primeras tres semanas del año, según indicó un relevamiento realizado por la consultora Analytica. La misma indica que los lácteos y las frutas fueron las que menos aumentaron.

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Según indicó el relevamiento, los alimentos y las bebidas tuvieron un aumento del 0,7% durante la tercera semana de enero.

Para el nivel general de precios del mes, la consultora proyecta una suba del 2,4%, por debajo de la inflación de diciembre, que fue del 2,7% según informó el INDEC.

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Las categorías con mayor aumento en el promedio de las últimas cuatro semanas fueron otros alimentos (+4,7%) -que incluyen snack y salsas; aceites, grasas y mantecas (+2,9%) y pescados y mariscos (+2,5%).

Mientras que, por otro lado, los menores incrementos de la muestra se dan en los lácteos (+1,2%) y en frutas (+1,1%).